Deze field blend (Uvaggio) met Sangiovese is een perfecte begeleider van stevige gerechten.
Zeer complexe Cabernet Sauvignon met ontwikkelingstonen en een zeer lange afdronk.
Waanzinnige Australische Shiraz met prachtige ontwikkelingstonen en een enorme afdronk.
Mooie stevige Chardonnay gemaakt om op leeftijd gedronken te worden.