Southbank Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2018 | Nieuw-Zeeland | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant The Crossings Sauvignon Blanc

Yealands

Yealands is een grote producent van New Zeelandse wijn, de Crossings is één van hun topcuvees. South Bank is een zachte, aromatische variant van de bekende Marlborough Sauvignon Blanc.

Yealands maakt wijnen in Marlborough op de noordoostkant van het Zuidereiland. De wijngaard voor Southbank ligt ver landinwaarts waar de Waihopai rivier in de Wairau rivier uitkomt, de wijngaarden voor The Crossings liggen zuidelijker en ook ver landinwaarts aan de Awatere rivier. Zo ver landinwaarts is het droog en koel met grote verschillen tussen de dag- en nachttemperatuur. Dit zorgt voor expressieve en frisse wijnen. Er wordt gecertificeerd duurzaam gewerkt door Miles Dineen en zijn team. Zo grazen er schapen in de wijngaard, zodat er minder gemaaid hoeft te worden en de grond vanzelf weer nieuwe voeding krijgt. Andere voorbeelden: er worden bio-brandstoffen gebruikt, er worden geen pesticiden en insecticiden gebruikt maar natuurlijke tegenstanders worden bevorderd, de druivenresten worden gecomposteerd en in de wijngaard verspreid.


Website Yealands

Bekijk Yealands

Southbank Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2018 | Nieuw-Zeeland | Doos 6 stuks

Over de wijn

Bleekgeel met groene zweem. In de neus expressief met kruisbessen, buxus en gemaaid gras. In de mond een zachte aanzet, sappig met voldoende frisheid en een goede afdronk.

Korte omschrijving

Frisse, stuivende en verkwikkende Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland.

Overige informatie

Moderne witte wijn vinificatie. De druiven worden optimaal rijp geplukt en de schillen worden minimaal 12 uur geweekt. Daarna vinificatie en opslag in RVS cuves.

Product specificaties

Artikelnummer P27650
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Nieuw-Zeeland
Streek Marlborough
Oogstjaar 2018
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 12.5
EAN doos 19421025023535
EAN fles 9421025023538