Keller Pinot Noir

Rood | Duitsland | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Keller Chardonnay Oberbergener Bassgeige

Franz Keller

Franz Keller - Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in de Kaiserstuhl, in Baden, ja zelfs in heel Duitsland. Er is een wijndomein, een wijnimport en wijnhandel, een hotel en er zijn drie restaurants. Eén van deze restaurants, Schwarzer Adler, bezit sinds 1969 onafgebroken een Michelin ster, het langst van alle restaurants in Duitsland.

Het bedrijf is nu in handen van Fritz Keller, een man met een tomeloze energie en veel ideeën. Zijn zoon Friedrich is met name betrokken bij het wijnmaken. Belangrijkste voor ons is natuurlijk dat de wijnen die worden gemaakt van onberispelijke kwaliteit zijn en daardoor in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering genieten, zoals tot 94 punten van Parker. De wijnen zijn nooit onderhevig geweest aan ‘smaakmodes’ maar hebben altijd het terroir voorop staan. De Kaiserstuhl heeft een vulkanische bodem met daarop hoge lössafzettingen, ideaal voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen, zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. Goed nieuws in 2019: Keller is door Gault&Millau tot “Winzer des Jahres” uitgeroepen!

Website Franz Keller

Bekijk Franz Keller

Keller Pinot Noir

Rood | Duitsland | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Dieprood. In de neus intens rood fruit (rode bes, frambozen en rode kersen) en een lichte rooktoon. In de mond sappig rood fruit, een goede grip en mooie frisheid. Ook de afdronk is fris en sappig.

Korte omschrijving

Toegankelijke, sappige Duitse Spätburgunder die Pinot Noir wordt genoemd omdat de klonen rechtstreeks uit de Bourgogne komen.

Overige informatie

Wine Enthusiast Februari 2018 - 92 pts (2015)

Product specificaties

Artikelnummer P22306
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Bereich Kaiserstuhl
Land Duitsland
Streek Baden
Appellatie Bereich Kaiserstuhl
Oogstjaar 2016
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 14 tot 16 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos
EAN fles 4011310000129