Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo*

Rood | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Giovanni Rosso Serralunga Barolo

Giovanni Rosso

Rosso is een ambachtelijk familibedrijf dat o.a. vroeg rijpe Barolo's creëert. Pure Nebbiolo's met niet teveel houtinvloed.

Rosso is een ambachtelijk familiebedrijf uit Serralunga d’Alba in de Barolo-streek, dat prachtige wijngaarden in dit dorp in eigendom heeft. Zoon Davide heeft het stokje na het overlijden van Giovanni volledig overgenomen. Hij is een zeer terroirgedreven wijnmaker die volledig biologisch werkt en in de wijngaard beperkte groene oogst maar wel strenge wintersnoei toepast. Vinificatie vindt plaats op cement, omdat dat de warmte beter absorbeert dan roestvrij staal. Davide wil de smaak van pure Nebbiolo en terroir en geen houtinvloed, waardoor de rijping plaatsvindt op botte (grote houten vaten). De wijnen zijn uiterst precies en van rijpe druiven gemaakt, hebben prachtig rijpe tannines, mooie milde zuren en krijgen hoge waarderingen zoals tot 93 punten bij Parker en 3 glaasjes Gambero Rosso.


Website Giovanni Rosso

Bekijk Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo*

Rood | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Licht granaatrood. In de neus fris rood fruit (kersen, frambozen) en wat ceder en kruidnagel door licht houtgebruik. In de mond fris en elegant met met verfijnd verweven tannines. 

Korte omschrijving

Frisse Nebbiolo die verleidt tot drinken

Product specificaties

Artikelnummer P42222
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Nebbiolo
Land Italië
Streek Piëmonte
Appellatie Langhe
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 14 tot 16 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 8028981024459
EAN fles 8028998101044