Skaap Shiraz

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2017 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Skaap Rosalie

Skaap Wines

Thierry Schaap (een Nederlandse ondernemer en ex-bankier) werd tijdens zijn eerste vakantie in de Westkaap (Zuid Afrika) verliefd op het land. De schitterende omgeving, de hartelijke mensen, de historie, alles voelde aan als een tweede thuisland. Hij besloot dan ook in 2006 om er een winery te beginnen: Skaap Wines.

De wijngaarden van Skaap bevinden zich in Stellenbosch op (zoals toeval het wil) de Schaapenberg, met uitzicht over False Bay. Dit gedeelte van Stellenbosch staat bekend als het koelste stuk van de regio, wat veroorzaakt wordt door de hoge ligging (250 meter) en de aanwezigheid van een koele zeebries. Perfect dus voor een langzame rijping van de druiven met behoud van voldoende frisheid. De wijnen worden gemaakt door de Zuid Afrikaanse Riaan Oosthuizen, die na 15 jaar werkervaring bij verschillende top wijnhuizen waar hij de nodige prijzen heeft gewonnen, een mooie kans zag om op dit jonge wijnhuis te gaan streven er de 'beste wijnen van de kaap' te gaan maken.

Skaap is lid van de Biodiversity and Wine Initiative (BWI) en voor de ontwikkeling van de labels hebben zij samengewerkt met kunstenaars uit diverse townships buiten Kaapstad. Het werk van deze artiesten wordt ook verkocht op de guest lodge die op het estate staat, de Lalapanzi Lodge, waar ook overnachtingen geboekt kunnen worden.

Website Skaap Wines

Bekijk Skaap Wines

Skaap Shiraz

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2017 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Deze wijn heeft een diepe, paars-rode kleur. De expressieve neus is peperig en heeft tonen van viooltjes, zwart fruit en granaatappel. De wijn is full-bodied, heeft fluweelzachte tannines en een krachtige finish met daarin mooi geïntegreerde tonen van hout.

Korte omschrijving

Full bodied Shiraz met fluweelzachte tannines

Overige informatie

De wijn heeft 12 maanden grijpt op eiken barriques van grotendeels Frans eiken en voor een klein deel Amerikaans eiken.

Product specificaties

Artikelnummer P43210
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Shiraz
Land Zuid-Afrika
Streek Stellenbosch
Appellatie Stellenbosch
Oogstjaar 2017
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 14 tot 16 graden
Alcohol percentage 14
EAN doos