Reyneke Reserve white

Wit | 0.75 L | 2017 | Zuid-Afrika | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Reyneke Organic Shiraz/Cabernet Sauvignon

Reyneke

Toen Johan Reyneke in 1998 de boerderij in de omgeving van Stellenbosch van zijn moeder overnam besloot hij om een totaal andere richting op te gaan. Vanaf de eerste dag heeft hij zich volledig gehouden aan de regels voor biologische landbouw, maar dat ging hem nog niet ver genoeg. Johan gelooft in de filosofie van Rudoph Steiner die in landbouw en veeteelt gebruik maakt van kruiden, mineralen en kosmische cycli die allen bijdragen aan een harmonieus geheel waarbij de natuur op geen enkele manier kunstmatig gecorrigeerd hoeft te worden. Met deze vorm van biodynamische wijnbouw is Johan één van de pioniers in Zuid-Afrika geworden. Sinds een aantal jaren wordt hij hierbij geholpen door zijn grote vriend Rudiger Gretschel, die vele jaren Chief Wine Maker van Boekenhoutskloof is geweest.

Website Reyneke

Bekijk Reyneke

Reyneke Reserve white

Wit | 0.75 L | 2017 | Zuid-Afrika | Doos 6 stuks

Over de wijn

De ‘Reserve white’ van wijnhuis Reyneke is 100% Sauvignon Blanc. In de geur is de wijn levendig en fris, met lagen van Granny Smith appeltjes, lentebloesem, citroenschil en vuursteen. Een verfrissend en knisperend mondgevoel met een grote concentratie van fruit. Complex en met lengte.

Spijs & moment
Zo’n levendige witte wijn is ideaal als terras- of borrelwijn. Door al zijn frisse geuren en smaken combineert de wijn vooral ook goed met lichte, frisse hapjes. Borrelhapjes met rauwkost, vis en schelp- en schaaldieren. Knijp er gerust wat citroen overheen.

Past goed bij: rauwkost, schelp- en schaaldieren, kip met citroen

Korte omschrijving

Geconcentreerde en verfrissende biodynamische topwijn uit Zuid-Afrika

Overige informatie

Wine Spectator, South African Report, 2018 - 91 punten (2015)
Wine Advocate/Robert Parker, april 2017 - 93 punten (2015)

Product specificaties

Artikelnummer 30670
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Zuid-Afrika
Streek Western Cape
Appellatie Stellenbosch
Oogstjaar 2017
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Assemblage Sauvignon Blanc
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 16009622730235
EAN fles 6009622730238