Quinta dos Murças Reserva

Rood | 0.75 L | 2018 | Portugal | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Quinta dos Murças Reserva

Quinta dos Murcas

Na het grote succes van moederbedrijf Esporão begon het wijnhuis een zoektocht naar uitbereiding in de Douro. Bij voorkeur een quinta met een goede ligging op de rechteroever van de rivier de Douro, met het juiste terroir om een elegante stijl wijn te kunnen produceren. Deze plek werd gevonden: Quinta dos Murças. De wijngaarden van dit huis liggen in het centrum van de D.O.C. Douro en kunnen onderverdeeld worden in 8 verschillende terroirs. Omringd door bergen, met ligging op verschillende hoogten (voornamelijk zuidelijk georiënteerd) een grote diversiteit aan bodems geeft Quinta dos Murças de mogelijkheid om witte, rode en versterkte wijnen te produceren van hoge kwaliteit en verfijning.

In de wijngaarden staan tientallen inheemse druivensoorten aangeplant, velen (en steeds meer) als fieldblends. De omringende olijf-, sinaasappel- en amandelbomen en de mediterrane bossen helpen daarnaast om het ecosysteem in balans te houden. Er wordt in de kelder zo min mogelijk met nieuw hout gewerkt, wat resulteert in op fruit gemaakte wijnen met een mooie terroir expressie.

Website Quinta dos Murcas

Bekijk Quinta dos Murcas

Quinta dos Murças Reserva

Rood | 0.75 L | 2018 | Portugal | Doos 6 stuks

Over de wijn

Complexe rode Portugese wijn. Intens donkerrood van kleur. Met rijp donker fruit (cassis) en balsamico in de geur. Ook wat specerijen, door oudering op eikenhout. De smaak is krachtig met een mooi ontwikkelde tanninestructuur. Lekker zacht. Wederom met zwarte bessen en kruidigheid. De afdronk is elegant en aanhoudend.

Spijs & moment
Door zijn krachtige karakter is dit bovenal een eetwijn. Op zijn Portugees bij ‘coelho em vinho’, konijn bereid in wijn, of bij ‘cabrito assado’, een aan één stuk geroosterd geitje die is ingesmeerd met kruiden. Alternatieven uit andere landen zijn: een vegetarische stoofpot met paddenstoelen, boeuf bourguignon of een Griekse ovenschotel met lamsvlees.

Past goed bij: stoofpot paddenstoelen, konijn, lamsvlees, boeuf bourguignon

Korte omschrijving

Stoere, complexe rode wijn uit het noorden van Portugal, zacht en elegant

Product specificaties

Artikelnummer 44632
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Touriga Nacional
Land Portugal
Streek Douro
Appellatie Douro
Oogstjaar 2018
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Assemblage Touriga Nacional, Touriga Franca, sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca en Tinta Roriz
Alcohol percentage 14.5
EAN doos 35603522994541
EAN fles 5603522994540