Henri Maire Château Chalon Vin Jaune

Wit | Frankrijk | 2010 | 0.62 L | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Henri Maire Crémant du Jura Brut Jurassique

Henri Maire

De naam Maire is sinds 1632 verbonden met de Jura. Degenen die regelmatig door oost Frankrijk reizen, kennen waarschijnlijk de plakkaten op huizen met ‘Henri Maire, Vin Fou’.

Henri nam in 1939 ongeveer 2,5 hectare wijngaard over. Hij bouwde dat uit tot maar liefst 300 hectare, toen ongeveer een kwart van de totale Jura wijngaarden, verdeeld over vijf domeinen. Hij stond in zijn eentje garant voor de revival van de Jura als wijnregio. Sinds enkele jaren is het bedrijf in handen van een andere familie: Boisset. Op dit moment is het areaal in totaal 225 hectare en Boisset investeert enorm in wijngaarden en kelder. De kwaliteit, die in de eerste 15 jaar van deze eeuw wat was teruggelopen, is nu snel weer veel beter geworden. En dit tegen voor de Jura relatief goede prijzen.

Alles wat typisch Jura is wordt hier geproduceerd: druiven als Savagnin en Chardonnay voor wit en Trousseau en Pinot noir voor rood in diverse appellaties als Côtes de Jura, Arbois en Château Chalon. En stijlen als Crémant de Jura, Savagnin non oullié (onder een natuurlijk gistvlies gerijpt) en Vin Jaune (minimaal ruim 6 jaar onder zo’n vlies).

Website Domaines Henri Maire

Bekijk Henri Maire

Henri Maire Château Chalon Vin Jaune

Wit | Frankrijk | 2010 | 0.62 L | Doos 6 stuks

Over de wijn

Een bijzondere wijn van zeer hoge kwaliteit. In de geur noten, wilde paddenstoelen en kruiden. De smaak is complex met een elegante structuur waarbij smaken als walnoot, gedroogde vruchten, curry en saffraan waarneembaar zijn. De lengte van de wijn is bijna oneindig.

Korte omschrijving

Originele Vin Jaune van hoog niveau

Product specificaties

Artikelnummer P12914
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Savagnin
Land Frankrijk
Streek Jura
Appellatie Chateau-Chalon
Oogstjaar 2010
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.62
Serveertemperatuur 14 tot 16 graden
Alcohol percentage 15
EAN doos 3250256160066
EAN fles 3250250160062