Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

Rood | Italië | 0.75 L | 2015 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

Fontodi

De familie Manetti is beroemd als maker van terracotta tegels, zij doen dit al meer dan 300 jaar. In 1968 kocht de familie Manetti er een wijnhuis bij: Fontodi, in het hart van de Chianti Classico net ten zuiden van Panzano.

Giovanni, zoon van één van de broers, runt het wijnhuis sinds 1979. Het landgoed bestaat uit 130 hectare waarvan 70 hectare met wijnstokken is beplant en ligt in de fameuze ‘Conca d’Oro’. Dat is een natuurlijk amfitheater ten zuiden van Panzano, met voornamelijk Galestro en schalie als bodem, met een groot verschil in temperatuur tussen dag en nacht. Er is nooit met chemicaliën gesproten en het bedrijf is inmiddels biologisch gecertificeerd. Daarnaast wordt bijvoorbeeld ook de mest gebruikt van hun eigen Chianini koeien. De wijngaarden liggen tussen de 300 en 400 meter en zijn volledig nieuw beplant na aankoop. De eerste wijnen kwamen dan ook pas in de jaren 70 op de markt, met vanaf het begin Franco Bernabei als consultant. Als snel kreeg het wijnhuis grote internationale waardering bijvoorbeeld voor hun Chianti Vigna del Sorbo en de supertoscaan Flaccianello della Pieve. Fontodi wordt beschouwd als één van voorlopers van kwaliteit in Chianti Classico en is meermaals zeer hoog beoordeeld door de internationale pers.

Website Fontodi

Bekijk Fontodi

Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico

Rood | Italië | 0.75 L | 2015 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Intense, diep rode kleur. De neus is zeer expressief, complex en gefocust op rijp, zwart fruit en zoete kruiden. De aanzet is zwoel door de rijpe tannines. In de smaak zijn er duidelijk tonen van hout waarneembaar, maar deze zijn mooi geïntegreerd in de wijn die sappig en rijk van smaak is. 

Korte omschrijving

Krachtige maar mooi gebalanceerde Chianti Classico die een goede opstap is naar de topcuvées van dit huis.

Overige informatie

De wijn is gemacereerd en gefermenteerd in tanks van beton en heeft daarna gerijpt op Frans eiken barriques voor 15 maanden.

Product specificaties

Artikelnummer P28480
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Sangiovese
Land Italië
Streek Toscane
Appellatie Chianti Classico
Oogstjaar 2015
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 18021019000224
EAN fles 8021019000227