Château Soucherie Exception Coteaux du Layon

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2015 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Château Soucherie Anjou Villages Champ aux loups

Château Soucherie

Het indrukwekkende Château Soucherie ligt 25 kilometer ten zuidwesten van Angers. Het chateau ligt buiten het dorp Beaulieu sur Layon, prachtig gelegen tussen de wijngaarden. Op het domein wordt niet alleen wijn gemaakt, maar heeft men ook chambres d’hôtes, gîtes en ruimte om grote meetings te organiseren.

Château Soucherie bezit 28Ha wijngaard, waarop Chenin Blanc en Cabernet Franc is aangeplant waarvan Anjou Blanc, Rouge en Villages Rouge wordt gemaakt. Daarnaast heeft het domein nog wijngaarden in de cru van Coteaux du Layon (Quartz-de-Chaume) en in Savennières (Clos de Perrières). Sinds de talentvolle wijnmaker Thibaud Boudignon in 2007 werd aangesteld, hebben de wijnen een enorme kwaliteitssprong gemaakt. Hij is geen man van dikke wijnen maar van lage rendementen en wijnen die het terroir laten spreken. Dit leidt tot zeer pure wijnen met een grote mate van finesse, complexiteit en lengte, uitermate geschikt voor de klassieke Franse keuken!

Website Château Soucherie

Bekijk Château Soucherie

Château Soucherie Exception Coteaux du Layon

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2015 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Deze geweldige wijn heeft een goud-gele fonkeling in het glas. Hij is behoorlijk rijp en heeft in de neus aroma’s van tropisch fruit en bloemige tonen en hij is weelderig en vrolijk. De wijn heeft geen botrytis en nauwelijks tertiaire aroma's (hooguit wat ontwikkeling van het fruit). In de smaak is hij behoorlijk zoet, maar hij wordt nooit log door de aanwezigheid van voldoende zuren. De afdrink is zeer geconcentreerd en serieus van stijl.

Korte omschrijving

Een spannende zoete wijn die ook liefhebbers van droge wijn zal overtuigen.

Product specificaties

Artikelnummer P16135
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Chenin Blanc
Land Frankrijk
Streek Loire
Appellatie Coteaux du Layon
Oogstjaar 2015
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 12
EAN doos 3760100232141
EAN fles 3760100232134