Château de Santenay Clos de la Chaise Dieu (Monopole)

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Château de Santenay Clos de la Chaise Dieu (Monopole)

Château de Santenay

Château de Santenay is één van de grootste wijndomeinen in Bourgogne. Het imposante kasteel stamt uit de 9de eeuw en was gedurende een deel van de 14de eeuw in bezit van Philippe le Hardi, Hertog van Bourgondië. Hij was degene die een decreet uitschreef dat de basis vormt van de monocépage wijnbouw in Bourgogne, wat heeft geresulteerd in het gebruik van Pinot Noir i.p.v. Gamay.

Château de Santenay bezit 90 Ha wijngaarden, verdeeld over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise. In totaal maken zij wijn in 14 appellaties, o.a. Mercurey, Aloxe-Corton, Santenay, Pommard en Saint-Aubin. Het château is Terra Vitis gecertificeerd sinds 2004.

Website Château de Santenay

Bekijk Château de Santenay

Château de Santenay Clos de la Chaise Dieu (Monopole)

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Deze vol-gele wijn heeft een intense neus met tonen van citrus, hazelnoot en een fijne houttoets. Het mondgevoel is vol en levendig, in de smaak een fijne mineraliteit, tonen van bloesem, citrus en licht vanille. De afdronk is lang en delicaat.

Korte omschrijving

Een delicate, rijke Bourgogne van een Monopole.

Overige informatie

De wijn heeft gerijpt op barriques van Frans Eiken, op zijn "lies" met regelmatige batton√Ęge.

Product specificaties

Artikelnummer P11852
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Chardonnay
Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Appellatie Hautes Côtes de Beaune
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos 3760002912035
EAN fles 3760002912028