Antica Enotria Sangiovese Puglia IGT

Rood | 0.75 L | 2016 | Italië | Doos 12 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Antica Enotria Sangiovese Puglia IGT

Antica Enotria

Het ritme van de aarde, dat is de manier van werken van de familie di Tuccio. Pure, biologische wijnen die zo min mogelijk beïnvloed zijn door gist en hout.

De Antica Enotria van Raffaele di Tuccio is een gecertificeerd biologisch werkend familiebedrijf, waar zoon Luigi tegenwoordig de scepter zwaait. Het bedrijf ligt in het noorden van Puglia in de provincie Foggia, bijna ingeklemd tussen de Abruzzen en Campanië, op ongeveer 20 km van de Adriatische zee. Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraîcheur voldoende is! In deze noordpunt van Puglia minder Negroamaro of Primitivo maar Sangiovese, Montepulciano, Aglianico, Uva di Troia en Falanghina. De familie maakt er zeer precieze en zuivere kwaliteitswijnen van met een hoge doordrinkfactor. Ze noemen hun biologische wijze van werken het ondergaan van het `ritme van de aarde`. Er wordt niet alleen wijn gemaakt maar ook olijven, olijfolie, gedroogde tomaten en perziken.


Website Antica Enotria

Bekijk Antica Enotria

Antica Enotria Sangiovese Puglia IGT

Rood | 0.75 L | 2016 | Italië | Doos 12 stuks

Over de wijn

Kersenrood met een gemiddelde intensiteit. Heerlijk zuiver in de neus met lekker zoetig fruit (amarene kersen, pruimen) en specerijen; prettig dat geen hout is toegepast! In de mond fris, met een mooie balans tussen concentratie, zuren en fijne tannines.

Korte omschrijving

Heerlijk alternatief voor de vaak veel kostbaardere Toscanen.

Product specificaties

Artikelnummer P28805
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Sangiovese
Land Italië
Streek Puglia
Appellatie Puglia
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 15 tot 17 graden
Assemblage Sangiovese
Alcohol percentage 12.5
EAN doos 8022630300000
EAN fles 8022630000016