Antica Enotria Nero di Troia Puglia IGT

Rood | 0.75 L | 2015 | Italië | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Antica Enotria Nero di Troia Puglia IGT

Antica Enotria

Het ritme van de aarde, dat is de manier van werken van de familie di Tuccio. Pure, biologische wijnen die zo min mogelijk beïnvloed zijn door gist en hout.

De Antica Enotria van Raffaele di Tuccio is een gecertificeerd biologisch werkend familiebedrijf, waar zoon Luigi tegenwoordig de scepter zwaait. Het bedrijf ligt in het noorden van Puglia in de provincie Foggia, bijna ingeklemd tussen de Abruzzen en Campanië, op ongeveer 20 km van de Adriatische zee. Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraîcheur voldoende is! In deze noordpunt van Puglia minder Negroamaro of Primitivo maar Sangiovese, Montepulciano, Aglianico, Uva di Troia en Falanghina. De familie maakt er zeer precieze en zuivere kwaliteitswijnen van met een hoge doordrinkfactor. Ze noemen hun biologische wijze van werken het ondergaan van het `ritme van de aarde`. Er wordt niet alleen wijn gemaakt maar ook olijven, olijfolie, gedroogde tomaten en perziken.


Website Antica Enotria

Bekijk Antica Enotria

Antica Enotria Nero di Troia Puglia IGT

Rood | 0.75 L | 2015 | Italië | Doos 6 stuks

Over de wijn

Robijnrood. Expressieve neus met veel fruit (zeer rijp, zelfs richting rozijnen), specerijen en roostertonen. In de mond een zachte aanzet met weer veel sap en fruit en vervolgens een goede balans tussen zuren, tannines en alcohol. Prachtige, lange en minerale afdronk.

Korte omschrijving

Zeer oorspronkelijke, drinkabere en erg mooie wijn uit Noord Puglia.

Product specificaties

Artikelnummer P28825
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Uva di Troia
Land Italië
Streek Puglia
Appellatie Puglia
Oogstjaar 2015
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Assemblage Uva di Troia
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 8022630200003
EAN fles 8022630000818