In 1973 blaast Marcel Lapierre het bestaande maar verwaarloosde familiebedrijf in de Beaujolais nieuw leven in. Met de op dat moment 7 hectare en met de klanten van zijn grootvader -met wie nu nog steeds wordt gewerkt- pakt hij de draad weer op.
In 1981 gaat Marcel, onder invloed van de onderzoeker aan de Universiteit van Californië Jules Chauvet, experimenteren met wijnen zonder sulfiet en zonder toegevoegd gist te vinifiëren. Daarnaast gaat hij werken op biodynamische wijze, zonder onkruidverdelgers en chemische meststoffen.
Zoon Mathieu werkt sinds 2005 in het bedrijf, dat zijn roots heeft in du cru Morgon en inmiddels een fameuze naam heeft in de Beaujolais.
